La Trattoria Cucinotta opera sull'intero territorio con riconosciuta esperienza e professionalità rivolgendosi con grande successo ad una clientela tanto ampia quanto fidelizzata. Dalla tipica cucina eoliana a conduzione familiare nascono i nostri piatti semplici ma dai sapori intensi tipici di questa terra, come i nostri capperi e cucunci. Le specialità del nostro menù variano dai primi di pasta fatta in casa, come le pappardelle al sugo di ricciola,fusilli al ragù di totano, tagliatelle mediterranea,spaghettoni all'eoliana. Ai secondi di pesce, come ricciola al cartoccio, alalunga all'eoliana, fagottino di pesce spada,gamberoni locali alla griglia e pescato del giorno alla griglia. Potrete anche gustare i sapori e i profumi eoliani nei nostri antipasti di mare e di terra. Questi piatti eoliani costituiscono solamente una parte delle succulente prelibatezze in serbo per voi nel menù.